سورگوم گیاهی کم توقع و پرمحصول از تیره غلات بوده و خاص مناطق گرمسیرجهان است که شرايط سخت آب و هوايي و نيز تنش های محیطی به ویژه خشکی را به خوبی تحمل می کند. به دليل مقاومت بالاي اين گياه در مقابل تنش هاي محیطی به ویژه خشکی پس از استقرار گياه و به لحاظ توانايي خاص اين گياه يعني رفتن به حالت ركود به هنگام مواجه شدن با اين شرايط و بازگشت به حالت اوليه پس از برطرف شدن خشكي، از كارآيي مصرف آب قابل توجهي برخوردار است و به شتر گياهان زراعی معروف است. مقاومت به خشكي بالاي سورگوم بيشتر به دليل وجود ساختار گياهي ويژه و سيستم ريشه اي ویژه آن است. برگهاي سورگوم در حالت كم آبي لوله اي شده و از اين طريق ميزان سطح برگ و تعرق را كاهش مي دهند. وجود موم و يا ماده سفيد رنگي كه روي برگها وجود دارد از هدر رفتن آب از طريق برگها جلوگيري مي كند. در ساقه بیشتر سورگوم ها مقداری قند وجود دارد و میزان قند در ساقه سورگوم شیرین بیشتر از سایر سورگوم ها ست.  این موضوع از سالیان دراز به اثبات رسیده، اما به صورت کریستال در آوردن قند آن، هنوز مشکلات زیادی دارد که پژوهشگران درباره آن تحقیق می‌کنند. کشت و کار سورگوم شیرین در مقایسه با نیشکر و چغندر قند راحت تر و کم هزینه تر، ولی استحصال قند از آن در مقایسه با آنها خیلی پرهزینه ‌است. بنابراین هنوز کشت آن به عنوان تولید قند مقرون به صرفه نیست و نیاز به پژوهشهای بیشتری دارد. ولی سورگوم شیرین به علت وجود قند بیشتر در ساقه آن، برای سیلو کردن چه به صورت خالص و یا مخلوط با سایر گیاهانی که تخمیر در سیلو آنها با مشکلات مواجه ‌است از اهمیت بالایی برخوردار است. به دليل سازگاري وسيع با وضعيت خشكي، تابستان هاي گرم و شرايط نامساعد محيطي، قدرت پنجه زدن زياد، رشد بسيار سريع، داشتن برگهاي آبدار، كشيده و نسبتاً پهن، سرعت فتوسنتز زياد داشتن مسير فتوسنتزي گياهان چهار كربنه، تنفس نوري ناچيز و داشتن ساقه نسبتاً نازك توانايي رشد در مناطقي را دارد كه براي گياهان ديگر بسيار سخت و نامساعد به نظر مي رسد.         

  در حال حاضر تقريباً تمام سطوح زير كشت سورگوم به دليل عملكرد مطلوب و سازگاري مناسب،‌ از انواع هيبريد مي باشدكه سورگوم علوفه اي هیبرید اسپیدفید یکی از این هیبریدها می باشد. رقمی است مقاوم در برابر گرما، خشکی و تا حدی شور و با سرعت رشد مجدد بالا و از  انواع زودگل، چندچینه بوده که بعد از 50 تا 70 روز به گل می رود. از سرعت رشد بالایی برخوردار بوده که پس از کاشت بذر حدود 8 هفته بعد می توان اولین چین برداری را انجام داده و چین های بعدی در مدت تقریبی 6 هفته آماده برداشت هستند.                                 

آغاز امامت حضرت مهدی (عج) مبارک باد

Powered By
  BLOGFA.COM